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婚礼场地的选择

在哪儿,直接决定了你的婚礼成败。而恰恰选婚礼场地真的很麻烦!

本来很早就想好了自己婚礼的样子,但很多新人都因为场地原因,勉强将就一场和预想完全不一样的婚礼。

那么,怎样选到一个适合自己梦中婚礼的场地呢?

婚礼12—10个月以前

一、开始搜集信息

搜集场地信息是要做的。一开始的场地选择范围要尽量扩大,除了酒店,特色餐厅、花园、草坪、教堂、一站式婚礼会所等都可以考虑。然后根据自己对婚礼的预想,慢慢使用排除法。

在三线城市的新人,在婚礼前半年就开始订酒店是合适的,这样场地会不会因为人多而价格上涨,婚礼日期也会自由很多。特别是选择吉日、节假日、5月和10月婚礼旺季的新人,要记住“先下手为强”。

二、从哪里搜集信息?

1. 自己参加过的婚礼的场地,或者询问亲戚朋友举行过婚礼的场地。

这样的场地都是自己或亲戚朋友有过切身体验的,对场地会有很直观的评价,优缺点很容易就可以知道。

2. 去探访婚庆公司、婚礼策划师时,询问他们。

他们每场婚礼都会接触婚礼场地,对什么婚礼适合什么场地有很清新的判断。

但是,需要要注意的是,很多婚庆公司和一些酒店有合作关系,就会直接推荐合作的场地,所以就算是他们推荐了,也不要立马就预订,要亲自去场地实地探查之后再确定!

3. 熟悉的公园、花园、草坪

找到相关负责人,询问是否可以租用举行婚礼。不过,这样的场地一般没有婚宴,所以你还得另外找外包婚宴。

撒贝宁就是在公园举行的婚礼哒

4. 上网浏览婚宴场地信息。

现在网络很发达,酒店都有自己的官方微博、微信,还有很多专业的婚礼机构APP、网站,都可以找到很多关于婚宴场地的信息。

三、搜集哪些信息?

1. 场地的婚宴标准。

关于钱的问题要先问清楚。一般收费方式有两种:桌数和人数;

有没有服务费,有的话,比例是多少;酒水能不能自带;有没有额外的场地费(比如常见的婚庆布置入场费)等等。

2. 档期。(很重要!)

没有档期,说再多也没用。

3. 场地大小

场地够不够容纳你的宾客人数,过大是浪费,过小是寒酸。理想的场地能容纳的桌数是预计宾客人数的110%~130%。

4. 其他婚礼服务。

如果婚宴场地还提供其他配套设施和服务,要询问清楚项目和收费情况。

婚礼10—9个月前

一、筛选商家

搜集好婚礼场地的信息之后,现在各种风格、各样特色的场地都还可能在你的选择范围内。

但是,跑场地真的是一个非常费时间和精力的事情,所以,要对商家尽享筛选,只留下5家场地,比较合适。

二、根据什么来筛选商家?

1. 重要的还是价格和日子

也就是上面提到的预算和档期,超过预算和没有档期的,不要犹豫,直接删掉。

2. 场地大小不合适的,直接pass。

3. 婚礼风格。

如果你已经确定好婚礼风格,那么场地的装修风格应该和你的婚礼风格基调一致。

4. 交通问题。

场地离家近不近,周边交通方不方便,会不会经常堵车,这些都需要考虑到。

5. 天气、气温等自然因素。

夏季天气炎热,如果选择户外场地,不论是宾客还是新人,都要承受高温高热,新娘也很容易晕妆,所以要根据你的婚礼考虑清楚。

就比如这次的霍建华、林心如婚礼,他们虽然选择了户外,但户外仪式是在下午17:00举行,而且很简短,这样就可以避免大家在烈日下暴晒

而恰好7月、8月是各处的雨季,如果婚礼那天下雨,就真的会很麻烦了。所以,7月、8月婚期的新人选择场地要考虑下雨的情况。

比如,陈晓陈妍希北京场的婚礼,如果那天天气好,户外的场景一定会更美的。

三、怎么预估桌数?

估算宾客桌数是一件非常麻烦的事。一般来说,可以依照邀请人数打8~8.5折来计算

比如邀请300人,到场的客人大约是240~250人左右,以1桌10个来算,大概就是24~25桌。

PS:新人可以做一个简单的表格,将以上信息分门别类列出,便于后期对每家场地的比较。


婚礼9—8个月前

一、实地考察

实地考察前,建议大家把筛选后的场地按照地理位置分类,临近的场地一起看,节约时间又能直观对比。

二、考察什么?

1. 场地风格、大小、交通和预算。

虽然在商家删选阶段已经有过一轮判断,但实际看到的还是会跟搜集来的信息有出入,所以,实地考察应该再考虑一次。

2. 硬件设施。

宴会厅挑高是否足够,有没有立柱,花园草地是否能办征婚仪式,音响、灯光、LED屏使用如何等等。

3. 场地服务人员的服务怎样,食物好不好吃

有些场地提供试吃,(但会收取一定比例的费用),这两个尤其要考察一下。

怎么看场地的酒水、食物好不好?

试吃!是很好的方法。但要记得一点:不要过分追求菜肴的名贵,吃饱为准。

其实我们中国人吃酒席,更看重的是吃饱吃好,据了解80%以上的宾客都从没有在婚宴上吃饱过。所以,尽量挑选实惠的菜式。

还有,和场地方商量,争取自己购买酒水、并且免收酒水的开瓶费,自备香烟、瓜子、糖果给早到的宾客享用。


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